Frisch auf den TischRezepte für mehr Genussim Alltag
Unsere erfolgserprobten und ausgewogenen Rezepte zum entspannten Nachkochen und Genießen. Jedes Rezept enthält eine genaue Schritt-für-Schritt-Anleitung für einfache und schnelle Zubereitung.
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Meal Prep Ideen
5 Rezepte- Arbeit: 15 minGesamt: 15 min 1 Person
Getreidesalat mit Feta & Ofengemüse
Bulgursalat mit vorbereitetem Ofengemüse, Feta, Petersilie und einem Dressing aus Olivenöl und Balsamico.
Rezept ansehen - Arbeit: 20 minGesamt: 20 min 1 Person
Mediterraner Linsensalat
Frischer Salat aus roten Linsen, Kirschtomaten, Gurke, Rucola und einem einfachen Zitronen-Dressing.
Rezept ansehen - Arbeit: 15 minGesamt: 35 min 1 Person
Ofengemüse-Bowl mit Hummus & Quinoa
Bunte Bowl aus Ofengemüse, Quinoa und Hummus, die sich gut für die Vorbereitung von Mahlzeiten eignet.
Rezept ansehen - Arbeit: 25 minGesamt: 25 min 1 Person
Reis-Gemüse-Pfanne
Vollkornreis mit Brokkoli, Paprika, Karotte und wahlweise Hähnchenbrustfilet oder Tofu aus der Pfanne.
Rezept ansehen - Arbeit: 20 minGesamt: 20 min 1 Person
Vollkornpasta mit Tomaten, Spinat & Ricotta
Vollkornpasta mit Kirschtomaten, Spinat, Ricotta und Zwiebel für eine unkomplizierte vorbereitete Mahlzeit.
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Hauptgerichte
5 Rezepte- Arbeit: 20 minGesamt: 30 min 4 Personen
Brokkoli-Reis-Pfanne mit Tomate und Feta
Herzhafte Brokkoli-Reis-Pfanne mit Tomaten und Feta, bunt und unkompliziert zubereitet für 4 Personen.
Rezept ansehen - Arbeit: 30 minGesamt: 50 min 4 Personen
Flammkuchen
Knuspriger Flammkuchen mit Schmand, Feta, Paprika und Oliven für 4 Personen.
Rezept ansehen - Arbeit: 30 minGesamt: 45 min 5 Personen
Gemüse-Vollkorn-Waffeln
Herzhafte Gemüse-Vollkorn-Waffeln mit Polenta, Vollkornmehl und Kräutersalz, goldbraun gebacken für 5 Personen.
Rezept ansehen - Arbeit: 15 minGesamt: 60 min 4 Personen
Hühnchen- & Gemüse-Spieße
Bunte Hühnchen- und Gemüse-Spieße mit Paprika, Zucchini, Champignons und einem cremigen Sesam-Joghurt-Dip – vom Grill oder aus dem Ofen.
Rezept ansehen - Arbeit: 30 minGesamt: 37 min 4 Personen
Quinoa-Bowl
Pflanzliche Quinoa-Bowl mit Süßkartoffeln, Kichererbsen, Zucchini, Tomaten und Zitronen-Dressing.
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Salate
3 Rezepte- Arbeit: 10 minGesamt: 50 min 4 Personen
Gesunder Kartoffelsalat
Rezept für einen cremigen Kartoffelsalat mit Radieschen, Schnittlauch und Joghurt-Dressing.
Rezept ansehen - Arbeit: 15 minGesamt: 15 min 4 Personen
Kiwi-Gurken-Salat mit Feta und Minze
Frischer Kiwi-Gurken-Salat mit Feta, Minze und einem Zitronen- oder Limetten-Dressing für 4 Personen.
Rezept ansehen - Arbeit: 30 minGesamt: 30 min 4 Personen
Power-Linsensalat mit Paprika, Orange, Petersilie & Kürbiskernen
Bunter Linsensalat mit Paprika, Orangen, Petersilie und gerösteten Kürbiskernen – frisch, aromatisch und in etwa 30 Minuten zubereitet.
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Beilagen & Aufstriche
2 Rezepte- Arbeit: 10 minGesamt: 10 min 4 Personen
Hummus
Cremiger Hummus aus Kichererbsen, Tahin, Zitronensaft und Knoblauch für 4 Personen.
Rezept ansehen - Arbeit: 10 minGesamt: 2 h 10 min 6 Personen
Pflaumenmus aus getrockneten Pflaumen
Fruchtig-süßes Pflaumenmus aus ungeschwefelten Trockenpflaumen, Zitronenabrieb und Ceylon-Zimt – vorbereitet in etwa 10 Minuten.
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Desserts
2 Rezepte- Arbeit: 20 minGesamt: 20 min 4 Personen
Beeren-Nicecream
Sommerliche Beeren-Nicecream aus gefrorenen Bananen und Beeren, cremig gemixt und nach Wunsch mit Toppings serviert.
Rezept ansehen - Arbeit: 45 minGesamt: 1 h 10 min 9 Portionen
Schoko-Brownies
Saftige Schoko-Brownies mit schwarzen Bohnen, Banane und Schoko-Tröpfchen – einfach gebacken und fudgy.
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Drinks
1 Rezept
Brot & Gebäck
2 Rezepte
Für Kinder
12 Rezepte- Arbeit: 10 minGesamt: 20 min
Apfel-Rhabarber-Püree (Frühling)
Frühlingshaftes Apfel-Rhabarber-Püree als fruchtiger Belag oder zum Naturjoghurt.
Rezept ansehen - Arbeit: 10 minGesamt: 20 min
Erdbeer-Blaubeer-Püree (Sommer)
Sommerliches Erdbeer-Blaubeer-Püree mit Himbeeren als fruchtiger Belag oder zum Naturjoghurt.
Rezept ansehen - Arbeit: 10 minGesamt: 20 min
Apfel-Pflaumen-Püree (Herbst)
Herbstliches Apfel-Pflaumen-Püree mit Himbeeren als fruchtiger Belag oder zum Naturjoghurt.
Rezept ansehen - Arbeit: 10 minGesamt: 20 min
Apfel-Birnen-Püree (Winter)
Mildes Apfel-Birnen-Püree für den Winter als fruchtiger Belag oder zum Naturjoghurt.
Rezept ansehen - Arbeit: 15 minGesamt: 15 min 14 Spieße
Bunte Vollkorn-Gemüse-Spieße
Bunte Vollkorn-Gemüse-Spieße aus Brot, frischem Gemüse, mildem Käse und kleinen Tomaten zum gemeinsamen Zusammenstellen.
Rezept ansehen - Arbeit: 10 minGesamt: 10 min 6 Personen
Honig-Senf-Dip
Cremiger Honig-Senf-Dip aus Schmand, mildem Senf, dunklem Honig und grob gemahlenen Senfkörnern.
Rezept ansehen - Arbeit: 20 minGesamt: 35 min 5 Personen
Kokosbällchen
Kleine Kokoskugeln aus geschlagener Sahne, Haferflocken und Kokosraspeln.
Rezept ansehen - Arbeit: 10 minGesamt: 10 min 6 Personen
Kräuterquark-Dip
Cremiger Kräuterquark-Dip mit Quark, frischen Kräutern, etwas Öl und einer einfachen Würzung.
Rezept ansehen - Arbeit: 10 minGesamt: 40 min 8 Waffeln
Schnelle Vollkornwaffeln
Goldbraune Vollkornwaffeln mit Banane, Haferflocken, Zimt und Kokosöl für ein schnelles Frühstück oder einen Snack.
Rezept ansehen - Arbeit: 15 minGesamt: 40 min 10 Portionen
Schnelles Knusper-Granola
Knuspriges Granola aus Vollkorn-Haferflocken, Nüssen, Saaten und einer süßen Mischung aus Kokosöl und wahlweise Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup.
Rezept ansehen - Arbeit: 10 minGesamt: 20 min 12 Toastinis
Toastinis mit Tomate-Mozzarella
Knusprige Toastinis aus Vollkorntoast mit Tomate und geschmolzenem Mozzarella aus dem Muffinförmchen.
Rezept ansehen - Arbeit: 10 minGesamt: 10 min 4 Personen
Tomatenbutter
Schnelle Tomatenbutter aus weicher Butter, Tomatenmark und getrockneten mediterranen Kräutern.
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