 TomatenbutterHerzhaft, mediterran & schnell Arbeit: 10 min | Gesamt: 10 min | 4 Personen Zutaten
ZubereitungVorbereitenDie weiche Butter in eine Schüssel geben. 100 g Butter (weich) VerrührenTomatenmark hinzufügen und alles mit einer Gabel cremig verrühren. 1–2 EL Tomatenmark Kräuter vorbereitenBasilikum fein hacken. ½ TL Basilikum (getrocknet) AbschmeckenOregano und gehacktes Basilikum unter die Butter mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. ½ TL Oregano (getrocknet) · ½ TL Basilikum (getrocknet) · Salz (nach Geschmack) · Pfeffer (nach Geschmack) KühlenDie Tomatenbutter bis zum Servieren kühl stellen. Sie schmeckt am besten gut durchgezogen. |
Zutaten & Schritte
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zutaten & Schritte
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Alle Zutaten
Alle Schritte
Vorbereiten
1
Die weiche Butter in eine Schüssel geben.
Verrühren
2
Tomatenmark hinzufügen und alles mit einer Gabel cremig verrühren.
Kräuter vorbereiten
3
Basilikum fein hacken.
Abschmecken
4
Oregano und gehacktes Basilikum unter die Butter mischen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kühlen
5
