Hülsenfrüchte als Hoffnungsträger für Ernährung und Landwirtschaft
Warum Leguminosen immer wichtiger werden: Wie Linsen, Bohnen und Kichererbsen Landwirtschaft, Klimaschutz und gesunde Ernährung verbinden.
Willkommen bei Ernährungswandel
Lösungen für Ernährung und Gesundheit
Weil gute Ernährung und echte Gesundheitsförderung das Leben nachhaltig verbessern, bündeln wir Wissen, Praxis und Technologie.
Weil jeder Mensch einzigartigisst.
Weil jeder Mensch einzigartig
isst.
Individuelle Gesundheits- und Ernährungsleistungen durch zielgruppengerechte Abstimmung.
Wir verbinden wissenschaftliche Erkenntnisse mit praxisnaher Begleitung und modernsten Technologien. Ihr Weg zu mehr Gesundheit beginnt hier - ob als Multiplikator Fachkraft, im Unternehmen, in der Kommune oder privat.
Entdecken Sie unsere Lösungen für Ihren Bedarf:
Ernährungsfachkräfte
Sicherheit in der Beratung und Rückenwind für's Business
Kommunen & Landkreise
Gesundheit strategisch steuern und vor Ort wirksam umsetzen
Unternehmen & Institutionen
Gesundes Team, starkes Business und digitale Lösungen
Krankenkassen
Partnerschaft für wirksame Prävention und Versorgung
Apotheken
Apotheke neu denken und Beratungsqualität steigern
Schulen & Kitas
Ernährungsbildung, die in Kita und Schule ankommt
Arztpraxen
Prävention, die in der Praxis funktioniert
Familien & Einzelpersonen
Individuelle Ernährung für Familien und Einzelpersonen
Das ewandel Magazin
Das ewandel Magazin
Spannende Impulse rund um Gesundheit und Ernährung, Trends und inspirierende Tipps für ein vitales Leben!
Bio ist nicht gleich Bio: Über die Vielfalt der Bio-Siegel
Was EU-Bio, Bioland, Demeter und Naturland unterscheidet und was beim Einkauf von Bio-Lebensmitteln wichtig ist.
KI in der Ernährungsberatung: Entlastung mit klaren Grenzen
Eine Bildungsinitiative fordert, KI erst nach dem Erwerb eigener Kompetenz zuzulassen. Wir schauen uns an, was dieses Prinzip für Ernährungsfachkräfte bedeutet.
Aktuelle Pressemitteilungen
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Unsere neuesten Entwicklungen und Projekte.
Weiterbildung
Selbstständig im Gesundheitsberuf: Kostenfreie Weiterbildung für Frauen startet Anfang 2027
Ihre Expertise verdient ein tragfähiges Geschäftsmodell. Kostenloses Gruppencoaching, 1:1 Mentoring und ein regionales Netzwerk in Sachsen helfen dabei.
Gesundheit +2
Am 16. Oktober ist Welternährungstag 2026: Angebot für Redaktionen
Ernährungswandel e.V. bietet zum Welternährungstag Interviews und Hintergrundgespräche zu zehn Ernährungsthemen an. Schwerpunkte sind Ernährungsarmut, Gemeinschaftsverpflegung, Ernährung im Alltag und neue Entwicklungen.
Projekte +1
Warum Ernährungsbildung an der Brotdose ansetzt
Ernährungswandel nutzt in Workshops mit Grundschulkindern einen vertrauten Alltagsgegenstand, um Ernährung greifbar zu machen. Erprobt wird der Ansatz derzeit bei Projekttagen im Landkreis Zwickau.
Neues Tool für FachkräfteMonitoring und Kommunikationin der Gesundheitsbranche
Monitoring und Kommunikation
in der Gesundheitsbranche
Mit pwe werden relevante Entwicklungen aus Politik, Wissenschaft, Ernährung und Gesundheit fortlaufend zusammengeführt und im Arbeitsalltag nutzbar gemacht.
