Achtsam dem Leben wieder zuhören
Achtsamkeit statt Beschleunigung: Erfahren Sie, wie Innehalten, Präsenz und Selbstmitgefühl Stress reduzieren, Grübeln lösen und Wohlbefinden stärken, alltagstauglich und wissenschaftlich eingeordnet.

Willkommen bei Ernährungswandel
Weil gute Ernährung und echte Gesundheitsförderung das Leben nachhaltig verbessern, bündeln wir Wissen, Praxis und Technologie.
Individuelle Gesundheits- und Ernährungsleistungen durch zielgruppengerechte Abstimmung.
Wir verbinden wissenschaftliche Erkenntnisse mit praxisnaher Begleitung und modernsten Technologien. Ihr Weg zu mehr Gesundheit beginnt hier - ob als Multiplikator Fachkraft, im Unternehmen, in der Kommune oder privat.
Spannende Impulse rund um Gesundheit und Ernährung, Trends und inspirierende Tipps für ein vitales Leben!
Achtsamkeit statt Beschleunigung: Erfahren Sie, wie Innehalten, Präsenz und Selbstmitgefühl Stress reduzieren, Grübeln lösen und Wohlbefinden stärken, alltagstauglich und wissenschaftlich eingeordnet.
Persönliche Buchempfehlungen aus der Praxis von Ernährungswandel: Fach- und Sachbücher, die Beratung, Prävention und gesundes Essen im Alltag verständlich machen. Für Ernährungsprofis und alle, die tiefer einsteigen möchten.
Was der Ernährungsreport 2025 über Essgewohnheiten in Deutschland zeigt und welche Chancen sich daraus für Ernährungspraxis und BGM ergeben.
Neueste Entwicklungen und Nachrichten von Ernährungswandel
Mit der Gründung des Ernährungswandel e.V. entsteht in Leipzig ein gemeinnütziger Verein für Ernährungsbildung, Prävention und Umweltbewusstsein.
Ernährungsbedingte Erkrankungen nehmen zu, Präventionsangebote bleiben knapp. Eine Leipziger Weiterbildung reagiert auf strukturelle Defizite im Gesundheitsbereich.
Porträt im VDD-Magazin D+I 6/2025: Friedericke Kirsten zeigt ihren Weg in die Selbstständigkeit, die Entwicklung der Ernährungswandel-Weiterbildung und ihre Vision für moderne Ernährungsbildung. Einblick in Trends, Motivation und berufliche Perspektiven für Ernährungsexpertinnen.