Willkommen beim
Wir sind ein gemeinnütziger Verein, der sich für die Förderung der gesunden Ernährung und nachhaltigen Lebensstil einsetzt.
Entdecken, unterstützen und machen Sie mit bei unseren gemeinnützigen Projekten für eine gesündere, bessere Zukunft.
Das Gartenlabor ist ein Lern- und Mitmachprojekt, in dem Menschen aller Generationen gemeinsam gärtnern, forschen und lernen. Von Hochbeeten zu Wurmfarmen, kombiniert mit Expertenwissen von Ernährungsfachkräften wird gesunde Essen praktisch erlebbar.
Die erste App, die Menschen motiviert, selbst zu kochen statt Fast Food zu kaufen. Einfache Rezepte für jeden Tag, die auch Kochlaien zum Erfolg führen. Saisonal, regional und so einfach, dass jeder mitmachen kann.
Drei Modell-Streuobstwiesen zeigen, wie nachhaltige Landwirtschaft und Ernährungsbildung zusammenwirken. Familien pflücken verschiedene Früchte, lernen Verwertung und spenden frische Säfte an Kitas. Ein niedrigschwelliges Konzept für alle.
Entdecken Sie unsere vielfältigen Veranstaltungen und lernen Sie gemeinsam mit uns, wie gesunde und nachhaltige Ernährung im Alltag funktioniert.
Monatlich (immer zum 1. Mittwoch)
Praxisnahes Ernährungswissen: ausgewogen essen, saisonal & regional einkaufen, Lebensmittelverschwendung vermeiden. Verständlich für alle Altersgruppen.
Jeden Freitag
45–60-Min.-Sessions in der Mittagspause. Ideal zur Unterstützung der für betrieblichen Gesundheitsförderung.
Quartalsweise
Einfach gesund vorkochen: schnelle Rezepte, Wochenplanung, Resteverwertung & saisonale Küche für stressarme, genussvolle Alltagsmahlzeiten.
Kostenloser Service von Ernährungswandel e.V.
Erstellen Sie individuelle Wochenpläne mit gesunden Rezepten und planen Sie Ihre Mahlzeiten für eine stressfreie Woche im Voraus.
Wir sind ein gemeinnütziger Verein, der sich für die Förderung der gesunden Ernährung und nachhaltigen Lebensstil einsetzt.
Wir setzen uns dafür ein, dass jeder Mensch Zugang zu gesunder, nachhaltiger Ernährung hat. Durch Bildung, Beratung und Gemeinschaft schaffen wir eine Welt, in der bewusste Ernährung zur Selbstverständlichkeit wird.
Wir träumen von einer Gesellschaft, in der gesunde Ernährung nicht nur ein Trend, sondern eine Lebenseinstellung ist. Eine Welt, in der jeder die Kraft und das Wissen hat, sich und seine Umwelt durch bewusste Entscheidungen zu schützen.
Diese Werte leiten uns täglich bei unserer Mission für gesunde und nachhaltige Ernährung.
Wir handeln verantwortungsbewusst gegenüber unserer Umwelt und zukünftigen Generationen.
Zusammen sind wir stärker. Wir schaffen Räume für Austausch und gegenseitige Unterstützung.
Wir entwickeln neue Wege und Methoden für bessere Ernährungsbildung und -beratung.
Unser engagiertes Team aus Ernährungsberatern, Pädagogen und Nachhaltigkeitsexperten arbeitet täglich daran, gesunde und nachhaltige Ernährung für alle zugänglich zu machen. Mit Leidenschaft und Fachwissen setzen wir uns für eine bessere Zukunft ein.
Was der Ernährungsreport 2025 über Essgewohnheiten in Deutschland zeigt und welche Chancen sich daraus für Ernährungspraxis und BGM ergeben.
Gutleben Billberge entwickelt ein neues Werkdorf an der Elbe. Ein Modell für gemeinschaftliches Wohnen, nachhaltige Landwirtschaft und Zukunft auf dem Land.
Apotheken sehen Risikopersonen oft zuerst. Der Artikel zeigt, wie Apotheken Mangelernährung früh erkennen, Therapie unterstützen und mit sieben konkreten Ansatzpunkten Versorgung und Vorbeugung stärken.
Unterstützen Sie unsere Mission und helfen Sie dabei, Ernährungsbildung für alle zugänglich zu machen. Jede Spende trägt dazu bei, dass mehr Menschen lernen, sich gesund und nachhaltig zu ernähren.
