Pflaumenmus aus getrockneten Pflaumen

Pflaumenmus aus getrockneten Pflaumen

Fruchtig-süß & fein gewürzt

Arbeit: 10 minGesamt: 2 h 10 min 6 Personen

Alle Zutaten

Hilfsmittel & Utensilien

Alle Schritte

Pflaumen vorbereiten

1

Trockenpflaumen (ungeschwefelt) in kleine Stücke schneiden.

Pflaumen einweichen

2

In Wasser für 2 Stunden einweichen.

2:00:00

Pflaumen pürieren

3

Mit dem Pürierstab alles fein pürieren.

Abschmecken

4

Mit Zitronenabrieb und/oder Zimt (Ceylon) würzen.

Fertigstellen

5

Alles vermengen. Fertig!