 KokosbällchenCremig, kokosnussig & ohne Backen Arbeit: 20 min | Gesamt: 35 min | 5 Personen Zutaten
ZubereitungSahne schlagenSahne abmessen und in eine Rührschüssel geben. Zucker hinzufügen und beides steif schlagen. 200 ml Sahne (Schlagsahne) · 1–2 EL Zucker Masse mischenHaferflocken unterheben. 200 g Haferflocken (fein) KühlenDie Masse für 15 Minuten kalt stellen. Zeit: 15 min VorbereitenKokosraspeln auf einen Teller geben; der Boden sollte bedeckt sein. 4 EL Kokosraspeln Kugeln formenAus der Masse kleine, etwa kirschgroße Kugeln formen und in den Kokosraspeln wälzen, bis sie rundum überzogen sind. 4 EL Kokosraspeln TippFür einen sommerlichen Genuss können die Kugeln im Tiefkühler aufbewahrt werden. |
Zutaten & Schritte
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zutaten & Schritte
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Alle Zutaten
Alle Schritte
Sahne schlagen
1
Sahne abmessen und in eine Rührschüssel geben.Zucker hinzufügen und beides steif schlagen.
Masse mischen
2
Haferflocken unterheben.
Kühlen
3
Die Masse für 15 Minuten kalt stellen.
15:00
Vorbereiten
4
Kokosraspeln auf einen Teller geben; der Boden sollte bedeckt sein.
Kugeln formen
5
Aus der Masse kleine, etwa kirschgroße Kugeln formen und in den Kokosraspeln wälzen, bis sie rundum überzogen sind.
Tipp
6
