Paprika-Frischkäse-Aufstrich

Paprika-Frischkäse-Aufstrich

Cremig, würzig & schnell zubereitet

Arbeitszeit
15 min
Gesamtzeit
15 min
Menge
4 Portionen

Alle Zutaten

Alle Schritte

Paprika vorbereiten

1

Wasche die Paprika, halbiere sie und entferne das Kerngehäuse.
Schneide das Fruchtfleisch anschließend in grobe Stücke.

Aufstrich pürieren

2

Gib Paprika, Frischkäse (pflanzlich, Natur), Tomatenmark und Knoblauchpulver in ein hohes Gefäß.
Püriere alles mit einem Stabmixer fein, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Aufstrich abschmecken

3

Schmecke den Aufstrich mit Paprikapulver (edelsüß), Salz und Pfeffer ab.