Kurz erklärt
Vitamin-B12-Mangel bedeutet, dass dem Körper nicht ausreichend Vitamin B12 zur Verfügung steht. Das kann Blutbildung und Nervensystem beeinträchtigen.
Warum ist das wichtig?
Risikogruppen sind Menschen mit veganer Ernährung ohne zuverlässige Supplementierung, sehr geringer Aufnahme tierischer Lebensmittel, bestimmten Magen-Darm-Erkrankungen oder höherem Alter.
Was bedeutet das im Alltag?
Bei Verdacht sind passende Laborwerte und Ursachenklärung wichtig. Ernährung und Supplementierung hängen von Ursache und Situation ab.
Häufige Missverständnisse
- Vitamin-B12-Mangel betrifft nicht nur Veganer:innen.
- Neurologische Beschwerden können ernst sein.
- Normale Ernährung reicht nicht immer, wenn die Aufnahme gestört ist.