Mangelernährung

Mangelernährung einfach erklärt: wenn Energie, Protein oder Nährstoffe nicht ausreichend aufgenommen werden.

Kurz erklärt

Mangelernährung bedeutet, dass der Körper nicht ausreichend mit Energie, Protein oder wichtigen Nährstoffen versorgt ist. Sie kann auch bei höherem Körpergewicht auftreten.

Warum ist das wichtig?

Besonders gefährdet sind ältere Menschen, Menschen mit chronischen Erkrankungen, Appetitlosigkeit, Kau- oder Schluckproblemen oder ungewolltem Gewichtsverlust.

Was bedeutet das im Alltag?

Ernährung sollte dann energie- und nährstoffreich, proteinbetont und praktisch umsetzbar gestaltet werden. Kleine, häufige Mahlzeiten können hilfreich sein.

Häufige Missverständnisse

  • Mangelernährung ist nicht nur Untergewicht.
  • Ungewollter Gewichtsverlust ist ein wichtiges Warnzeichen.
  • Proteinversorgung ist besonders relevant.

Verwandte Begriffe

Quellen und Orientierung