Die Leber ist ein zentrales Stoffwechselorgan. Sie verarbeitet Nährstoffe, speichert Energie, baut Stoffe um und spielt eine wichtige Rolle im Fett- und Zuckerstoffwechsel.

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Fettleber
nicht-alkoholische Fettleber
Leberwerte

Eine Fettleber kann lange unbemerkt bleiben. Auffällige Leberwerte sollten medizinisch eingeordnet werden.

Quellen und Orientierung

DGE: Gut essen und trinken – die DGE-Empfehlungen
DGE: Leitlinien und Evidenz

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