Bundesapothekerkammer akkreditiert Ernährungswandel-Fortbildung zum Thema Mangelernährung

Die Live-Online-Fortbildung „Mangelernährung erkennen – Beratungsqualität und Prävention in der Apotheke stärken“ wurde durch die Bundesapothekerkammer akkreditiert. Apotheker:innen und PTA können für die Teilnahme bis zu 3 Fortbildungspunkte erwerben.

Ernährungswandel erweitert sein Fortbildungsangebot für Apotheken um eine durch die Bundesapothekerkammer akkreditierte Fortbildungsmaßnahme zum Thema Mangelernährung. Die Fortbildungsreihe richtet sich an Apothekenteams und vermittelt praxisnah, wie Risikofaktoren und Warnzeichen einer Mangelernährung im Apothekenalltag frühzeitig erkannt, angemessen angesprochen und in die Beratung eingebunden werden können.

Hintergrund

Mangelernährung betrifft insbesondere ältere, chronisch kranke und multimorbide Menschen. Gleichzeitig bleibt sie im Alltag häufig unerkannt. Apotheken nehmen hier eine besondere Rolle ein: Sie sind niedrigschwellige Anlaufstellen, erleben Patient:innen regelmäßig im Beratungsgespräch und können Hinweise wie ungewollten Gewichtsverlust frühzeitig wahrnehmen.

Mit der akkreditierten Fortbildung möchten wir Apothekenteams dabei unterstützen, Mangelernährung zu erkennen und Beratungssituationen strukturiert, sensibel und alltagsnah zu gestalten. Unser Ziel ist es, pharmazeutische Beratungskompetenz, Prävention und interprofessionelle Zusammenarbeit zu stärken, ohne Produkt- oder Herstellerinteressen in den Vordergrund zu stellen.

sagt Friedericke Kirsten, Gründerin von Ernährungswandel.

Format

Die 90-minütige Live-Online-Fortbildung kombiniert fachliche Grundlagen mit konkreten Gesprächsimpulsen, Screening-Ansätzen und Fallbeispielen aus dem Apothekenalltag. Behandelt werden unter anderem die Relevanz von Mangelernährung, typische Warnzeichen, ein praxistauglicher 4-Fragen-Check, Handlungsmöglichkeiten in der Beratung sowie Kriterien für eine sinnvolle Weiterleitung an ärztliche oder ernährungstherapeutische Stellen.

Details

Titel: Mangelernährung erkennen – Beratungsqualität und Prävention in der Apotheke stärken
Format: Live-Online-Fortbildung
Dauer: 90 Minuten
Zielgruppe: Apotheker:innen und PTA
Akkreditierung: Bundesapothekerkammer
Kennziffer: BAK/FB/2026/288
Anerkennung: maximal 3 Fortbildungspunkte für Apotheker:innen und PTA
Ausrichtung: produkt- und herstellerneutral

Die nächsten Termine sind für den 10. Juni 2026, 24. September 2026 und 24. November 2026 vorgesehen. Die Anmeldung erfolgt über die Fortbildungsseite von Ernährungswandel für Apotheken:

https://ewandel.de/apotheke/fortbildung-mangelernaehrung

Über Ernährungswandel

Ansprechpartner für Presse und Interviewanfragen

Friedericke Kirsten
von Ernährungswandel

E-Mail: presse@ewandel.de

Telefon: 0155 60541344

Unternehmensprofil Ernährungswandel

Am Standort Leipzig hat sich Ernährungswandel auf Lösungen für Prävention und Gesundheitsförderung spezialisiert. Das Unternehmen entwickelt strukturierte, evidenzbasierte und skalierbare Angebote für Ernährungsfachkräfte, Unternehmen, Apotheken, Arztpraxen, Kommunen, Krankenkassen sowie Einzelpersonen und Familien.

Im Zentrum steht ein systemischer Ansatz, der Ernährungsbildung, Betriebliches Gesundheitsmanagement, Fort- und Weiterbildungsprogramme sowie digitale Lösungen und ernährungsbezogene Beratung zu anschlussfähigen Gesamtkonzepten verbindet. Dadurch entstehen Angebote, die sowohl Ernährungsfachkräfte als auch Unternehmen, Apotheken, Arztpraxen, Kommunen, Krankenkassen sowie Einzelpersonen und Familien erreichen. Ernährungswandel stellt die Qualität seiner Angebote durch anerkannte Standards und Zertifizierungen sicher.

Das Portfolio orientiert sich an den konkreten Anforderungen zentraler Akteure im Präventionssystem. Es umfasst BGM-Programme und BGF-Maßnahmen für Unternehmen, spezialisierte Fortbildungsreihen für Gesundheitsfachkräfte sowie kommunale Ernährungsprogramme und strukturierte Kooperationsmodelle. Digitale Lösungen ergänzen die analogen Formate und ermöglichen eine vernetzte, qualitätsgesicherte und skalierbare Umsetzung. Außerdem unterstützt Ernährungswandel Einzelpersonen und Familien mit Ernährungsberatung und Ernährungstherapie.

Friedericke Kirsten (Gründerin)

Geleitet wird Ernährungswandel von Friedericke Kirsten, Diätassistentin und Gesundheitsmanagerin.

Friedericke Kirsten arbeitet an der Schnittstelle von Ernährungswissenschaft, Prävention und Versorgungsstrukturen. Ihr Schwerpunkt liegt auf evidenzbasierten, praxisnahen Konzepten, die Ernährung als wirksamen Hebel in Betrieben, Apotheken, Arztpraxen, Kommunen und Bildungseinrichtungen verankern. Neben Beratung und Ernährungstherapie entwickelt sie Fort- und Weiterbildungsformate für Fachkräfte im Gesundheitswesen und treibt digitale Präventionslösungen mit Fokus auf Qualitätssicherung und Skalierbarkeit voran.

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