Ich lade Sie ein, Ihre Essgewohnheiten durch neue wissenschaftliche Erkenntnisse und moderne Ansätze zu revolutionieren, ohne dabei die wertvollen Traditionen und Erkenntnisse unserer Vorfahren zu vernachlässigen.
Friedericke
Gründerin und Ernährungs-Coach
Fühlen Sie sich oft überfordert von Ernährungsratschlägen, die nicht zu Ihnen passen?
Ich zeige Ihnen, wie neue Ansätze Ihre individuelle Ernährung transformieren. Finden Sie Ihren persönlichen Weg zu ganzheitlicher Gesundheit, bereichert durch wissenschaftliche Erkenntnisse und innovative Strategien.
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Persönliche Buchempfehlungen aus der Praxis von Ernährungswandel: Fach- und Sachbücher, die Beratung, Prävention und gesundes Essen im Alltag verständlich machen. Für Ernährungsprofis und alle, die tiefer einsteigen möchten.
Was der Ernährungsreport 2025 über Essgewohnheiten in Deutschland zeigt und welche Chancen sich daraus für Ernährungspraxis und BGM ergeben.
Gutleben Billberge entwickelt ein neues Werkdorf an der Elbe. Ein Modell für gemeinschaftliches Wohnen, nachhaltige Landwirtschaft und Zukunft auf dem Land.
Neueste Entwicklungen und Nachrichten von Ernährungswandel
Mit der Gründung des Ernährungswandel e.V. entsteht in Leipzig ein gemeinnütziger Verein für Ernährungsbildung, Prävention und Umweltbewusstsein.
Ernährungsbedingte Erkrankungen nehmen zu, Präventionsangebote bleiben knapp. Eine Leipziger Weiterbildung reagiert auf strukturelle Defizite im Gesundheitsbereich.
Porträt im VDD-Magazin D+I 6/2025: Friedericke Kirsten zeigt ihren Weg in die Selbstständigkeit, die Entwicklung der Ernährungswandel-Weiterbildung und ihre Vision für moderne Ernährungsbildung. Einblick in Trends, Motivation und berufliche Perspektiven für Ernährungsexpertinnen.
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