ewandel Briefing: Gesundheit und Ernährung aktuell
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ewandel Briefing

Gesundheit und Ernährung aktuell

am Dienstag, 15. September 2026

Hallo Name,

Gesundheit wird vielerorts als wichtiger Erfolgsfaktor gesehen, bei der Umsetzung hapert es jedoch noch: Laut einer aktuellen BARMER-Studie erkennen 94 Prozent der mittelständischen Unternehmen die Bedeutung gesunder Beschäftigter an, viele Führungskräfte stehen konkreten Maßnahmen zur Gesundheitsförderung dennoch zurückhaltend gegenüber.


Auch in Schulen steht Gesundheit im Fokus: Bei den bundesweiten Tagen der Schulverpflegung geht es darum, gutes Essen, Ernährungsbildung und mehr Vielfalt im Schulalltag sichtbar zu machen.


Viel Freude beim Lesen und eine gesunde Woche!


Friedericke


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Herbst auf dem Teller: Genuss, Gemütlichkeit und gute Ernährung

Ein genussvolles Herbstmenü mit saisonalen Zutaten und abwechslungsreichen Rezepten für eine ausgewogene Ernährung im Alltag zur Jahreszeit.

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Pressemitteilung · BARMER - Krankenkasse

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Artikel · Deutsches Ärzteblatt

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Viszeralmedizin 2026

„Prävention, Translation und Perspektiven“

Unsere Rezeptidee der Woche

Knusprige Kirchererbsen aus dem Ofen

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Der perfekte Snack für den Abend

Arbeitszeit: 5 min · Gesamtzeit: 45 min

Hier geht's zum Rezept →

Das hat uns außerdem beschäftigt

Pressemitteilung · BZfE - Bundeszentrum für Ernährung

Spielerisch die fünf Sinne entdecken

Pressemitteilung · Max Rubner-Institut

Brotgetreideernte 2026

Pressemitteilung · BZfE - Bundeszentrum für Ernährung

Kürbiskerne nicht wegwerfen

Pressemitteilung · Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz - Baden-Württemberg

Obst- und Gemüsebau im Klimawandel

Pressemitteilung · DAK - Gesundheit

Ausgelaugt und übermüdet: Fast die Hälfte der Schulkinder hat Schlafprobleme

Artikel · Deutsches Ärzteblatt

Ketogene Ernährung verbessert Leberstoffwechsel bei gleicher Gewichtsabnahme stärker

Artikel · Deutsches Ärzteblatt

Weniger Sitzen und mehr Bewegung könnte Risiko für hypertensive Schwangerschaftserkrankungen senken

Artikel · PZ - Pharmazeutische Zeitung

Die Wahrheit über Schokolade

Artikel · Deutsches Ärzteblatt

Depression und Angststörungen: Stillen könnte Risiko langfristig senken

Pressemitteilung · AOK - Gesundheitskasse

Mehr gesunde Lebensjahre sind das Ziel

Artikel · Unbekannte Quelle

Essenszeit! So gelingt Kochen mit Familien

Artikel · proplanta - Informationszentrum für die Landwirtschaft

Warum essen wir keine Insekten?

Pressemitteilung · BMLEH / BMEL - Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

Junge Menschen diskutieren mit Bundesminister Rainer über die Zukunft der Land- und Ernährungswirtschaft

Kommende Fortbildungen

15. September 2026 · Fortbildung · Kantinenprogramm - NRW

So gelingt Gästekommunikation

Beleuchtet werden unter anderem folgende Fragestellungen: Warum ist eine genaue Betrachtung der Kommunikation und Bewerbung der Speisen wichtig? Welche...


15. September 2026 · Fortbildung · Sanicademia - Fortbildungsverein

Mangelernährung erkennen - wie Trinknahrung zur Lösung wird

Organisator: Nutricia Danone Deutschland GmbH


15. September 2026 · Fortbildung · ThriveCart

KI im Gesundheitswesen – Der Praxis-Workshop für Einsteiger:innen

Organisator: Fachzentrum für Ernährung


15. September 2026 · Fortbildung · Ketocal

KetoTalk für freiberuflich tätige Ernährungstherapeut:innen

Organisator: Nutricia Danone Deutschland GmbH


15. September 2026 · Fortbildung · IFPE - Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung

Vegane Kinderernährung in Theorie und Praxis

Hier geht's zur Anmeldung Inhalte: Besondere Ernährungserfordernisse in der Kindheit Kritische Nährstoffe in der veganen Kinderernährung Positionen der...

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