ewandel Briefing: Gesundheit und Ernährung aktuell
ewandel Briefing
Gesundheit und Ernährung aktuell
am
Dienstag, 04. August 2026
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Hallo Name,
heute erhältst du unsere
zweite Ausgabe und unseren
kompakten Einblick in die
Themen, die uns im
Arbeitsalltag beschäftigt
haben. Dazu gehört unsere
Auswahl der wichtigsten
Neuigkeiten der Gesundheits-
und Ernährungsbranche.
Diese Woche haben wir
außerdem eine passende
Rezeptidee für dich:
Gesunder
Kartoffelsalat.
Dieser passt noch perfekt in
die Ferienzeit, auch wenn sich
diese leider bereits dem Ende
nähert. Den Link zum Rezept
findest du weiter unten.
Eine schöne
Sommerwoche!
Viele Grüße,
Friedericke & das
Team von
Ernährungswandel
PS: Hast du Fragen oder
Anregungen zum Newsletter?
Schreib uns gern deine Meinung
an:
briefing@mail.ewandel.de.
Wenn du Interesse an
Gesundheits- und
Ernährungsthemen hast, vernetze
dich gern mit mir auf
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oder folge uns bei
Instagram.
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Artikel
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Ernährungswandel -
Weiterbildungen &
Präventionslösungen
Lebensmittel richtig lagern,
Frische länger erhalten und
gesunde Mahlzeiten für Büro und
Alltag besser planen. Passende
Lagerorte, ein übersichtlicher...
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Top Themen der Woche
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Artikel
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Ernährungsradar
Kann die „Zuckersteuer“
wirklich dazu beitragen,
Adipositas und Diabetes
Typ 2 zu reduzieren? Oder
ist die Steuer überflüssig
und bevormundend? Wir
haben...
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Artikel
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PZ -
Pharmazeutische Zeitung
Während Fachgesellschaften
älteren Menschen aufgrund
der Sorge vor Sarkopenie
zunehmend eine höhere
Proteinzufuhr empfehlen,
mehren sich experimentelle
und...
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Artikel
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PZ -
Pharmazeutische Zeitung
Kalorienzählen leicht
gemacht: Viele Apps nutzen
inzwischen Fotos von
Mahlzeiten, um die
Kalorienaufnahme zu
ermitteln. Wie genau sie
das können, hat jetzt...
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Artikel
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Deutsches
Ärzteblatt
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Pressemitteilung
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BZfE -
Bundeszentrum für
Ernährung
BfR warnt vor Glycerin in
bunten Eisdrinks Das
Bundesamt für
Risikobewertung
untersuchte 62
Slush-Ice-Proben und
warnt, dass das enthaltene
Glycerin vor allem...
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Artikel
·
PZ -
Pharmazeutische Zeitung
Arzttermine vereinbaren,
mit der Krankenkasse
kommunizieren, in die
Klinik gehen – viele junge
Erwachsene regeln das laut
einer US-Umfrage nicht
selbst....
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Artikel
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BMG -
Bundesministerium für
Gesundheit
Nach seiner Ernennung
durch den
Bundespräsidenten hat Dr.
Carsten Linnemann am 29.
Juli 2026 das Amt als
Bundesminister für
Gesundheit übernommen.
Seine...
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Pressemitteilung
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AOK -
Gesundheitskasse
AOK Bodensee-Oberschwaben
und Naturschutzzentrum
Wilhelmsdorf bauen
Kooperation zur
Umweltbildung aus –
zweiter Moor-Erlebnistag
am 20. September 2026...
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Artikel
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PZ -
Pharmazeutische Zeitung
Licht meiden, Schlaf
schützen, clever essen:
Experten verraten, wie
Schichtarbeitende fit
bleiben und worauf sie
ganz besonders achten
sollten.
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Pressemitteilung
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dpa - Deutsche
Presse-Agentur
Die Leber ist Kraftwerk,
Speicher und Kläranlage
des Körpers zugleich: Sie
verarbeitet Nährstoffe,
produziert Galle, steuert
den Fett- und
Eiweißstoffwechsel,...
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Unsere Rezeptidee der Woche
Gesunder Kartoffelsalat
Cremiger Kartoffelsalat mit
Radieschen, Schnittlauch und
Joghurt-Dressing für 4 Personen
Arbeitszeit: 10 min · Gesamtzeit:
50 min
Hier geht's zum Rezept
→
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Das hat uns außerdem beschäftigt
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Pressemitteilung
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Ministerium für
Ernährung, Ländlichen Raum
und Verbraucherschutz -
Baden-Württemberg
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Artikel
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PZ -
Pharmazeutische Zeitung
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PZ -
Pharmazeutische Zeitung
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PZ -
Pharmazeutische Zeitung
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Pressemitteilung
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BARMER -
Krankenkasse
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PZ -
Pharmazeutische Zeitung
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Pressemitteilung
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BZfE -
Bundeszentrum für
Ernährung
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BZfE -
Bundeszentrum für
Ernährung
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BZfE -
Bundeszentrum für
Ernährung
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BZfE -
Bundeszentrum für
Ernährung
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BZfE -
Bundeszentrum für
Ernährung
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Artikel
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proplanta -
Informationszentrum für
die Landwirtschaft
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Pressemitteilung
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BMDS -
Bundesministerium für
Digitales und
Staatsmodernisierung
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Pressemitteilung
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Statistisches
Bundesamt
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Pressemitteilung
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AOK -
Gesundheitskasse
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Pressemitteilung
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Statistisches
Bundesamt
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Pressemitteilung
·
Statistisches
Bundesamt
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Kommende Fortbildungen
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Für Ernährungsexpertinnen
Die Ernährungswandel
Weiterbildung
Unser vollständig
kostenfreies
Weiterbildungsprogramm
richtet sich an Frauen,
die in der Ernährungs- und
Gesundheitsbranche in
Leipzig und Umgebung tätig
sind oder dort Fuß fassen
möchten.
Nur noch 3 freie Plätze
für den letzten Kurs ab
7. September
Jetzt Platz sichern
→
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05. August 2026 ·
Fortbildung
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essenZ -
Wissenswerk
Organisator: essenZ
wissenswerk - Dr. Heike
Niemeier und Team
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11. August 2026 ·
Fortbildung
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Kantinenprogramm -
NRW
Der Einkauf regionaler,
saisonaler Lebensmittel
sowie eine attraktive
Verpflegung sind wichtige
Bausteine in der
Außer-Haus-Verpflegung.
Inhalte des...
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14. August 2026 ·
Fortbildung
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VFED - Verband für
Ernährung und Diätetik
Fortbildung für
Ernährungsfachkräfte |
Ort: Online
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21. August 2026 ·
Fortbildung
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UGB -
Gesundheitsberatung
Der systemische Ansatz in
der Ernährungsberatung
(Michael Steinbrügge,
Edith Gätjen)
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25. August 2026 ·
Fortbildung
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essakademie
Heike Lemberger | Kosten:
149,- € | Dienstag:
10:00-13:15 Uhr
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