ewandel Briefing: Gesundheit und Ernährung aktuell
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ewandel Briefing

Gesundheit und Ernährung aktuell

am Dienstag, 01. September 2026

Hallo Name,

das Trendthema Longevity trifft offenbar einen Nerv: Laut einer aktuellen DAK-Umfrage möchten mehr als 70 Prozent der Befragten aktiv etwas für ihre Gesundheit und möglichst viele gesunde Lebensjahre tun. Mehr dazu in den Top-Themen.

Spannend ist außerdem die Frage, welche Rolle Künstliche Intelligenz künftig in der Ernährungsberatung spielen kann. Wissenschaftler der Hochschule für Technik und Wirtschaft Berlin haben sich mit den Chancen und Grenzen beschäftigt und ihre Einschätzung in der Ernährungs-Umschau veröffentlicht.

Viel Freude beim Entdecken und eine gesunde Woche wünscht

Friedericke

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Top Themen der Woche

Artikel · Ernährungs-Umschau

Ernährungsberatung und künstliche Intelligenz

Aufgrund der hohen Relevanz des Themas wurde der vollständige Beitrag aus Heft 8/2026 „Künstliche Intelligenz in der Ernährungsberatung“ als Open Access...

Pressemitteilung · BZfE - Bundeszentrum für Ernährung

Joghurt, Probiotika und Präbiotika

Studie beobachtet halb so viele Darmkrebsfälle Bei Darmkrebs-Erkrankungen gibt es Hinweise, dass das Darmmikrobiom eine Rolle bei der Entstehung spielen...

Artikel · Deutsches Ärzteblatt

Bereitschaft zur gesundheitlichen Vorsorge in der Bevölkerung hoch

Pressemitteilung · AOK - Gesundheitskasse

Mit KI gegen den Stress: Neuer digitaler Coach unterstützt im Alltag

App „Ally“ startet im September Präventionskurs kombiniert KI und Wissenschaft Individuelle Übungen gegen Stress Fast ein Viertel der Erwachsenen in...

Artikel · proplanta - Informationszentrum für die Landwirtschaft

Abnehmtablette kommt in deutsche Apotheken - Ein Überblick

Berlin - Erstmals soll ein sogenanntes GLP-1-Medikament zum Abnehmen in Deutschland auch in Form von Tabletten in die Apotheken kommen. Als Abnehmspritze gibt...

Unsere Rezeptidee der Woche

Schnelles Knusper-Granola

Schnelles Knusper-Granola

Knusprig und nussig für ein vielseitiges Frühstück schnell selbst gemacht. Das Rezept ergibt 10 Portionen.

Arbeitszeit: 15 min · Gesamtzeit: 40 min

Hier geht's zum Rezept →

Das hat uns außerdem beschäftigt

Artikel · Ernährungs-Umschau

Schluckstörungen

Pressemitteilung · AOK - Gesundheitskasse

Fast jeder dritte Schulanfänger in Westfalen-Lippe hat bereits Zahnfüllungen

Artikel · Deutsches Ärzteblatt

KI im Gesundheitswesen: Assistenztool statt Ersatz für Ärzte

Artikel · AOK - Gesundheitskasse

Klingbeil will doch keine Zuckersteuer auf Zero-Getränke

Pressemitteilung · AOK - Gesundheitskasse

Prävention statt Reaktion: Expertinnen und Experten diskutierten Zukunft der Gesundheitsversorgung

Pressemitteilung · BZfE - Bundeszentrum für Ernährung

Gut beraten für ein aktives und gesundes Altern

Artikel · Deutsches Ärzteblatt

Geringere Energiedichte könnte Gewichtsverlust unter fettarmer veganer Ernährung erklären

Artikel · AOK - Gesundheitskasse

Mehrheit der Jugendlichen befürwortet Social-Media-Verbot

Artikel · PZ - Pharmazeutische Zeitung

FDA lässt Roboter zur Blutabnahme zu

Veranstaltung · Leopoldina - Nationale Akademie der Wissenschaften

Tanz dein Gehirn fit – Demenzprävention zum Mitmachen

Pressemitteilung · DAK - Gesundheit

Longevity: 69 Prozent sehen Potenzial für mehr gesunde Lebensjahre

Artikel · PZ - Pharmazeutische Zeitung

Bas stellt Attestpflicht ab dem ersten Krankheitstag infrage

Pressemitteilung · DGE - Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Bundesweite Studie KiSmo untersucht erstmals umfassend die Quali…

Kommende Fortbildungen

01. September 2026 · Fortbildung · essakademie

Social-Media für Ernährungsfachkräfte - Teil 1: Instagram Basics umsetzen

Sandra Staub | Kosten: 149,- € | Dienstag: 16:00-19:15 Uhr

01. September 2026 · Fortbildung · Nestlé - Health Science Fachportal

ModuLife Netzwerktreffen

Organisator: Nestlé Deutschland AG

02. September 2026 · Fortbildung · DGE - Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Update Lebensmittelsicherheit in der Gemeinschaftsverpflegung

02. September 2026 · Fortbildung · biovis - Diagnostik MVZ GmbH

Umweltmedizin

03. September 2026 · Fortbildung · Weiterbildung Ernährung

IT-Sicherheit (1): Verschlüsselung und Schutz sensibler Gesundheitsdaten im Beratungsalltag

Organisator: Weiterbildung Ernährung C.Handt

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