ewandel Briefing: Gesundheit und Ernährung aktuell
ewandel Briefing
Gesundheit und Ernährung aktuell
am
Dienstag, 27. Oktober 2026
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Hallo
Name,
im Supermarkt werben
zahlreiche Produkte mit einem
hohen Proteingehalt. Wie viel
Orientierung bietet das beim
Einkauf? Die DGE ordnet den
Trend ein.
Wie Ernährungsempfehlungen in
der Küche Gestalt annehmen,
zeigt die Deutsche Akademie
für Ernährungsmedizin anhand
einer Bolognese. Mit mehr
Gemüse oder roten Linsen
entstehen Varianten eines
vertrauten Gerichts.
Außerdem hat sich Lydia
Schilling diese Woche mit
Bio-Siegeln beschäftigt und
eine Übersicht erstellt.
Ich wünsche dir eine gesunde
Woche!
Friedericke
Wenn du Interesse an
Gesundheits- und
Ernährungsthemen hast, vernetze
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Artikel
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Ernährungswandel -
Weiterbildungen &
Präventionslösungen
Was EU-Bio, Bioland, Demeter und
Naturland unterscheidet und was
beim Einkauf von Bio-Lebensmitteln
wichtig ist.
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Artikel
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Ernährungswandel -
Weiterbildungen &
Präventionslösungen
Eine Bildungsinitiative fordert,
KI erst nach dem Erwerb eigener
Kompetenz zuzulassen. Wir schauen
uns an, was dieses Prinzip für
Ernährungsfachkräfte bedeutet.
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Top Themen der Woche
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Pressemitteilung
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DGE - Deutsche
Gesellschaft für Ernährung
Im Supermarkt steht
High-Protein längst nicht
mehr nur auf Shakes und
Riegeln. Doch nicht jedes
Produkt mit Protein-Claim
hat ta…
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Pressemitteilung
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Agora - Agrar
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Artikel
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Unbekannte Quelle
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Pressemitteilung
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DAK - Gesundheit
26. Oktober 2026. Die
Einweg-E-Zigarette ist bei
Schülerinnen und Schülern
in Deutschland das derzeit
populärste Nikotinprodukt.
In der Altersgruppe der
11-...
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Unsere Rezeptidee der Woche
Vollkornpasta mit Tomaten, Spinat
& Ricotta
Vollkornpasta mit Kirschtomaten,
Spinat, Ricotta und Zwiebel für
eine unkomplizierte vorbereitete
Mahlzeit.
Arbeitszeit: 20 min · Gesamtzeit:
20 min
Hier geht's zum Rezept
→
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Das hat uns außerdem beschäftigt
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Pressemitteilung
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BZfE -
Bundeszentrum für
Ernährung
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Artikel
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Unbekannte Quelle
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Pressemitteilung
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KErn -
Kompetenzzentrum für
Ernährung
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Artikel
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Unbekannte Quelle
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Artikel
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AOK -
Gesundheitskasse
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Artikel
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Unbekannte Quelle
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Pressemitteilung
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BMLEH / BMEL -
Bundesministerium für
Landwirtschaft, Ernährung
und Heimat
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Artikel
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Unbekannte Quelle
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Artikel
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DAEM - Deutsche
Akademie für
Ernährungsmedizin
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Artikel
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Unbekannte Quelle
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Kommende Fortbildungen
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27. Oktober 2026 ·
Fortbildung
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DGE - Deutsche
Gesellschaft für Ernährung
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27. Oktober 2026 ·
Fortbildung
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ThriveCart
Organisator: Fachzentrum
für Ernährung
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28. Oktober 2026 ·
Fortbildung
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NCT - Nationales
Centrum für
Tumorerkrankungen Dresden
Organisator:
Universitätsklinikum Carl
Gustav Carus Dresden
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28. Oktober 2026 ·
Fortbildung
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Zoom - Video- und
Teamkommunikationslösungen
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29. Oktober 2026 ·
Fortbildung
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Zoom - Video- und
Teamkommunikationslösungen
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